日本名蟹大全
モクズガニ 雄 モクズガニのオスの3Dモデル 分類 学名 Eriocheir japonica ( De Haan, 15 ) 和名 モクズガニ 英名 Japanese mitten crab モクズガニ （藻屑蟹） Eriocheir japonica ( De Haan, 15) は、エビ目（十脚目）・カニ下目・イワガニ科に分類される カニ の一種。 食用として有名な「上海蟹」（ チュウゴクモクズガニ ）の同属異種である。 日本 各地で食用にされている 内水面漁業 の重要漁タラバガニ 有名なタラバガニはヤドカリの仲間です。 ほとんどが輸入物でとても高級な蟹として知られています。 大きな脚は食べ応え充分。 タラバガニ タラバガニの美味しい食べ方は？ 大きな脚が魅力のタラバガニは、豪快に「 焼いて食べる 」のがオススメ。 プリップリの食感の大きな脚は食べ応え抜群♪そのままかぶりつけば、他の蟹では味わえない満足感が味わえます。 肉厚ジューシーな「
